Descubre los platillos típicos de Mazamitla y dónde probarlos: el famoso bote, tacos de birria, ponche y conservas artesanales.
La gastronomía de Mazamitla es tan cálida como su clima es fresco. Sus platillos están pensados para reconfortar después de un día en el bosque.
El bote
Es el platillo más representativo: un guiso de res, cerdo y pollo cocinado lentamente con verduras y pulque. Se sirve caliente y es perfecto para compartir.
Otros sabores que debes probar
- Tacos de birria con consomé
- Ponche de frutas caliente
- Rompope y cajeta artesanal
- Conservas de durazno, membrillo y tejocote
¿Dónde comer y dormir con cocina?
Cocina completa en la cabaña
En La Estrella tienes cocina equipada para calentar tu bote o birria del centro. A 3 min de todo.
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Hospédate en nuestras cabañas en el bosque.
